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Combien de calories dans les Quality Street ?

Quality Street est une marque de confiseries appartenant au groupe Nestlé. Il s’agit, plus particulièrement, d’un assortiment de bonbons, de chocolats et de caramels emballés individuellement dans des papiers colorés. Côté ingrédients, confiserie oblige, c’est le sucre qui prédomine. D’ailleurs, sur les 68 g de glucides pour 100 g, plus de 57 g proviennent directement du sucre ajouté à la recette. En seconde position, on trouve les matières grasses avec, entre autres, le beurre et la pâte de cacao ainsi que l’huile de palme. À noter que ces ingrédients apportent essentiellement des acides gras saturés. Finalement, 2 bonbons Quality Street contiennent environ 88 calories, près de 4 g de lipides et 13 g de glucides.

Histoire de Quality Street

C’est en 1936 que la marque Quality Street a été inventée par Harold Mackintosh, au Royaume-Uni. Heureux propriétaire d’une chocolaterie, il décida d’adapter une recette de confiserie de son père, à base de caramel mou et dur. Les bonbons Quality Street étaient nés ! Quant à leur nom, il s’inspira tout simplement d’une pièce de théâtre de l’époque dont l’auteur, J.M. Barrie, a également écrit l’histoire de Peter Pan. Les personnages de la pièce, « the Major » et « Miss », devinrent même les emblèmes de la marque. Jusqu’à très récemment, ils apparaissaient encore sur le couvercle des boites de bonbons.

Quality Street pour le régime

Dans le cadre d’un régime, consommer des bonbons Quality Street, n’est pas recommandé. Pourquoi ? Car, comme leur nature l’indique, il ne s’agit pas d’aliments indispensables mais de confiseries. Avec une forte teneur en glucides et en lipides, ils ne vous apporteront que des calories superflues. Tout ce qu’il faut éviter pendant une cure d’amaigrissement. De plus, en grignoter de temps en temps ne va pas vous aider à manger plus sain et équilibré. Mieux vaut donc ne pas succomber à la tentation même si, d’aspect, ils sont plutôt craquants !

Le saviez-vous ?

Une boîte ronde Quality Street contient environ 113 bonbons de 12 variétés différentes. Les bonbons Quality Street sont produits au Royaume-Uni, à Halifax. Chaque jour, c’est près de 7 millions de bonbons qui sortent de l’usine. Les Anglais sont très friands de ces confiseries. À tel point que, pour les fêtes de fin d’année, il est très courant de s’offrir des boites de Quality Street. Les emballages transparents et colorés des bonbons Quality Street sont 100 % recyclables. Contrairement à ce qu’on pourrait penser, il ne s’agit pas de plastique mais d’une matière issue du bois. Les arômes utilisés dans les différents bonbons sont tous d’origine naturelle.