Calories dans la pizza Boeuf-pepperoni de Domino's pizza

Combien de calories dans la pizza Boeuf-pepperoni de Domino's pizza ?

La pizza Boeuf-pepperoni de Domino's est préparée avec un fond de sauce barbecue recouvert de mozzarella, d'oignons émincés, de tomates en dés, de boulettes au bœuf assaisonnées et de fines tranches de pepperoni. Tout cela est relevé d'une sauce légèrement épicée au piment chipotle et à la coriandre. Cette pizza apporte 252 calories pour 100 g, dont 10,4 g de protéines, 29,7 g de glucides et 9,9 g de lipides. Mais, ces valeurs ne sont que des moyennes, car la répartition des ingrédients peut légèrement différer suivant le préparateur. De plus, en choisissant une pâte ou une taille différente pour votre pizza, vous ferez également varier ses valeurs nutrionnelles.

Qu'est-ce que le chipotle ?

La sauce de la pizza bœuf-pepperoni est relevée avec du chipotle. Quel est cet ingrédient ? A la base, c'est un piment jalapeño, d'origine mexicaine, qui tient son nom de sa ville d'origine, Xalapa. Sa force est moyenne. Lorsqu'il est séché et fumé, on lui donne le nom de chipotle, ou encore chilpoctle ou chilpotle. Ce nom vient tout simplement des racines « chil », qui veut dire piment, et « poctli » qui veut dire fumé.

Que représente les points du logo de Domino's pizza ?

Le logo de l'enseigne représente un domino, avec 2 points d'un côté et un point de l'autre. Jusque-là, pas vraiment de mystère, puisque le nom de cette enseigne est Domino's pizza. Mais, pourquoi ce nombre de points exactement ? Ce pourrait être un simple choix marketing, mais ce n'est pas le cas. En vérité, lorsque le premier restaurant s'est ouvert, ses créateurs ont décidé d'ajouter un point sur le logo à chaque nouvel établissement. Sauf que leur restaurant a rencontré un tel succès que de nombreux autres établissements ont commencé à ouvrir leur porte. Beaucoup trop pour que le logo supporte chaque point à ajouter. Les propriétaires, anticipant cet engouement massif, ont décidé de renoncer à leur projet en stoppant l'ajout de point à 3. Ainsi, les 3 points du logo Domino's pizza représentent les 3 premiers restaurants de l'enseigne.

La pizza Boeuf-pepperoni pour le régime

Quelle qu’elle soit, une pizza est généralement une mauvaise idée lorsque l'on est au régime. C'est un aliment trop riche en glucides et en lipides de mauvaise qualité. Ils favorisent la prise de gras. De plus, les pizzas sont riches en sel, ce qui peut accentuer la rétention d'eau et l'effet peau d'orange. La pizza Boeuf-pepperoni ne fait pas exception, malheureusement. Si vous choisissez de manger une pizza pour vous faire plaisir, essayez plutôt la végétarienne ou déguster une demi pizza avec une grande salade verte.